Los niños y las verduras

Los niños y las verduras casi no son compatibles, las verduras en la dieta de los niños son muy necesarias por el aporte de nutrientes que les permite estar saludables, la dieta con verduras debe ser variada, equilibrada y muy completa, a la hora del consumo se debe buscar  una buena forma para que la consuman.

Hoy en este artículo de Eresmibebé te queremos indicar como mezclar las verduras con otros alimentos para que la consuman con facilidad y los nutra como es debido. Estas son unas buenas estrategias efectivas que ni siquiera notaran.

Los niños y las verduras y los métodos de incluirlas

Acelgas - Preparadas con pasta un delicioso plato. También las puedes picar, sazonadas con salsa de tomate y papas cocidas.

Puerros - Los puedes revolver con un huevo o mezclar con un buen puré.

Alcachofas - Cocinadas y rellenas de arroz blanco con salsa de tomate y papas cocidas.

Berenjenas - Una buena opción es prepararlas en croquetas o asadas, también mezclar con carne picada, como si fueran albóndigas.

Calabacines - Una delicia gratinarlos al horno, con quesitos y trocitos de jamón puestos encima.

Coliflor - Se cocinan, se trituran y se revuelven con  mayonesa, como si fuera un puré o una crema.

Espárragos - Prepara una crema mezclada con leche, agrégales un poco de quesito y una cucharadita de mantequilla.

Espinacas - Son ricas en croquetas las puedes mezclar con trocitos de pollo, pescado o jamón, o en crema.

Habichuelas - Se las puedes dar en trozos pequeños, mezcladas con pasta o arroz. También se las puedes ofrecer con salsa blanca o mezclada con huevo revuelto y jamón.

Zanahorias - Córtalas en trocitos, con una papa preparada de la misma forma, puedes mezclarla con mayonesa la comerá a gusto.

Las verduras fuente de Vitaminas y minerales

La verduras es una de las fuentes de mayor contenido de vitaminas, A, C y B9,  minerales, fibra y elementos antioxidantes, esenciales en la dieta de los niños.

Nuestros niños tienen platos favoritos, como lasaña, macarrones, pizza, etc. donde se pueden camuflar las verduras, basta con partirlas muy pequeñas y mezclarlas con las salsas.

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